今回はおうちコープで初めて購入してみた「国産野菜のみじん切りミックス」
これが思っていた以上に便利だったので、実際に使ってみた感想をレビューします！
「国産野菜のみじん切りミックス」とは
国産の野菜をみじん切りにして、冷凍にした生協の商品。
たまねぎ・にんじん・ピーマンの3種類の野菜がミックスになっています！
比率はたまねぎが全体の7割。にんじんが約2割とピーマンが1割。
使用している野菜は、すべて日本の畑で取れたものだから小さな子供にも安心して与えることができますよ！
お値段は280g入りで本体価格299円でした。（2019年3月現在）
たまねぎ多めだから、離乳食にも使いやすい！
嬉しいのは、たまねぎが7割というこの比率！
たまねぎは加熱すると甘みが出て、煮ると簡単に柔らかくなるので離乳食向き。みじん切りならモグモグ期から与えることができます。
にんじんとピーマンが入っていて彩りもとてもいいので食卓が華やかに。
とにかくいろんな料理に使える！
一般的なミックスベジタブルのにんじん・コーン・グリンピースに比べて、色々なお料理に使いやすいのがポイント！
大人用や幼児食のハンバーグ、オムライス、スープ、チャーハンやピラフが、包丁やまな板を使って切る手間を省いてすぐに作れるので夕飯の支度が超時短に。洗い物も少なくて助かります。
離乳食でも、和風にも洋風にもアレンジが効きます◎
鶏のひき肉とトマトでミネストローネ風にしたり、それにおかゆを混ぜてリゾット風にしたり、ジャガイモとひき肉で肉じゃが風にも！もちろん野菜スープにしても旨味がでてとっても美味しく仕上がりますよ◎
幼児食になってからも重宝すること間違いなしです。
まとめ
このみじん切りミックス、はじめて購入してみましたがめちゃくちゃ便利！！！
離乳食に、幼児食に、休みの日のパパっと昼ご飯に、これさえあればどうにでもなります！忙しいママさんたちのごはんづくりがちょっと楽になることまちがいなし！
