離乳食・幼児食とおやつ

1歳頃からの手作りおやつ~材料4つで作る簡単【焼きドーナツ】のレシピ~

こんにちは。カリスマずぼら主婦のhanacoです。今回は息子の大好きな焼きドーナツのレシピをご紹介します◎

ミスドのポンデリングのプレーン(お砂糖のついていないもの)を1歳半ごろに初めて食べさせてから、息子はドーナツが大好き。

でもドーナツを頻繁に与えるのには抵抗がありました。

hanaco
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カロリー高いし、栄養価としてはそんなによくないし…何より油で揚げてるのが気になる!

そんなわけで、息子のために「お家でも簡単にドーナツが作れたらいいな~」と思い、試行錯誤しつつヘルシーでもちっとした優しい甘さの焼きドーナツを作りました!

今回は、離乳食用に購入していたキューピーの瓶詰めベビーフードが賞味期限切れになりそうだったため、これも入れてみました⇩

これは「かぼちゃとにんじん」ですが、5ヶ月からのキューピーの瓶詰めは「にんじんとポテト」「北海道産コーン」「緑のお野菜とさつまいも」などのバリエーションがあるので、どれで作っても美味しく作れますよ◎

hanaco
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手掴み食べしやすいので、朝食やおやつにピッタリです★

材料4つで作る簡単焼きドーナツのレシピ

~材料~

・ホットケーキミックス 100g

・牛乳 100ml

・キューピーベビーフード 70g(裏ごしシリーズ1瓶)

・サラダ油(型に塗る用)

hanaco
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ホットケーキミックスは小分けパックの1袋が200gなので、ちょうど半分です。1袋使い切りたい場合は倍量で作って2回に分けて焼きましょう

~作り方~

準備

オーブンはあらかじめ170℃に予熱しておきます

①ベビーフードと牛乳を混ぜる

ベビーフード1瓶をボウルにあけて、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。

②ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜる

混ぜるときは練らないように、さっくり混ぜるのがポイントです。

③ドーナツ型にサラダ油を塗って生地を流し込む

流し込んだら、型を低い位置から軽くトントンと落として生地を均等にならします。

④170℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

オーブンは必ず予熱させてから焼きます。予熱機能がない場合は温度を設定して10分加熱を行ってください。使用のオーブンによって火力に誤差があるため、焼き時間は目安にしてください。

焼きあがったらオーブンから取り出し、粗熱がとれたら型から外します。

完成!

hanaco
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モチモチ、しっとりしていて優しい甘さなので、子供も大喜びです!経済的ですし野菜も摂れてママも嬉しい◎

ベビーフードがない場合はバナナに変えてもOK!

瓶詰のベビーフードがない場合は、バナナ1本をフォークなどで潰したもので代用してもOKです!

その場合は牛乳を80mlに変更してください。

hanaco
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すりおろしたにんじんや、ほうれん草ペーストなどで作っても美味しいですよ♪

型はダイソーのシリコンのものがおすすめ♪

今回のレシピでは、ダイソーで売られているシリコーンケーキ型でちょうど6個分になります。

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シリコンなので型から外しやすく、収納場所も取らないのでおススメです◎

 

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