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みぞれ
こんにちは、みぞれです。
今回はコープの「北海道のうらごしコーン」を離乳食に使ってみた感想をレビューします！
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北海道のうらごしコーンとは？
「うらごしコーン」はコープの「産地指定」シリーズの冷凍食品です。
北海道産のコーンを裏ごしして、一個約10gの丸い形にしたものが24個入りになっています。
みぞれ
なめらかなので、大人用のコーンスープやケーキ作り、離乳食にもピッタリ！
1個で10g
特に面倒な、コーンの裏ごしが省ける！
とうもろこしは離乳食の割と初期から使える食材で、甘くて赤ちゃんもとっても喜びますよね。
そんなとうもろこしですが、粒粒の一つ一つに甘皮があるせいで裏ごしがめちゃくちゃ大変…めんどくさい！！！正直わたしは自分で裏ごしをしようとは思えません。
みぞれ
いままでは、瓶入りのベビーフードのとうもろこしを重宝していました
でもこれなら裏ごしがしてあるので、そのまま使えて超時短に！使う分だけ解凍できるもの嬉しいですね◎
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自然な甘さが魅力
とうもろこしだけの自然な甘さで、食塩は不使用！
そのため、離乳食にも安心してつかえますよ◎
もちろん遺伝子組み換えでないとうもろこしを使用しています。
アレンジのしやすさ！
シンプルで素材の味がそのままなので、いろいろな食材やメニューに合わせやすいのがポイント！
離乳食初期は、少しお湯を足して片栗粉でとろみづけをしてコーンスープに。パサつきがちな白身魚も、これと合わせてとろとろにすれば食べやすくもなります。
みぞれ
ホワイトソースみたいな感覚で使えそうですね！
うどんやおかゆ、パンがゆに合わせてもよし！
離乳食後期には蒸しパン、おやき、パンケーキにもピッタリ！万能なので、いつも冷凍庫にいれておけば離乳食のマンネリ防止になりますよ◎
まとめ
裏ごしコーンは今回はじめて購入したのですが、息子はこれをまぜまぜするとなんでも美味しそうに食べてくれるので重宝しています。
とうもろこし、大人が食べても甘くて美味しいですもんね。子供も好きに決まってる！
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