こんにちは。みぞれです!
以前にも記事を書いたのですが、産後太り解消のために主食をオートミールに置き換えることで2ヵ月間で6キロの減量に成功しました。(その後はゆるりと続けていて、キープしています)
栄養満点で痩せる!と巷で話題のオートミールですがこれから始めようと思っても「食感が苦手」「食べ方がわからない」なんて方も多いように感じます。
そんなわけで今回は、実際にわたしが食べていたレシピのなかでも特におすすめのものを食事系・おやつ系別でまとめていきたいと思います。
紹介するレシピはすべて、オートミールの粉砕や手間のかかる工程、珍しい材料を使わずにすぐに作れるようにしてあります。
食事系おすすめオートミールレシピ5選
13万回再生された!簡単もっちもち!「オートミールブリトー」
朝食やピクニックに持っていくのにもおすすめなブリトーが、オートミールを粉砕せずに簡単に作ることが出来ます。
動画ではハムとチーズで作っていますが、ピザソースや冷凍ホウレンソウなどでアレンジしてもとても美味しいですよ◎
ちくわを使って簡単節約ボリューミー「お好み焼き」
オートミール初心者さんにおすすめなのがお好み焼き。本当にオートミール入ってる?ってくらい、美味しくて簡単なお好み焼きです。
お肉を使うとあれこれ面倒だけど、ちくわなら安くて簡単!カットキャベツを使えばさらに時短になります◎
サラダ感覚でお洒落なランチに「オートミールタコス」
セブンイレブンで売られている大豆ミートの「タコスミート」を使えば、お洒落なカフェ風のタコスがお家で食べられます◎
オートミール、お水、オリーブオイル、塩のたった4つの材料で作るトルティーヤでたっぷりの野菜を挟んで食べるヘルシーレシピ。お好みでタバスコをかけるのもおすすめです!
毎日食べたい!手軽さナンバーワン「韓国風味玉おにぎり」
1食分目安量のオートミール30gを米化すると、なんだか少ない…!
そんな時には心もお腹も満たされる味玉入りおにぎりがおすすめです◎ 簡単すぎて美味しすぎる、わたし的神レシピ…!
チーズ好きにはたまらない!罪悪感ゼロな「オートミールピザ」
ダイエット中でも、時々食べたくなるのがピザ。
そんなピザの生地もオートミールで作れば、罪悪感なくお腹いっぱい食べることができます◎捏ねたり寝かせたりしないので、思い立ったらすぐに作れるのも嬉しい!トッピングはお好み次第!
家にあるものですぐに作れます◎
おやつ・スイーツ系おすすめレシピ
寝る前に混ぜて、朝には絶品スイーツ「レアチーズケーキ風」
材料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておくだけで、超濃厚な幸せスイーツの完成!
ドライマンゴーがとってもジューシーで、オートミールがもちもちぷちぷち。ヨーグルトはギリシャヨーグルトのような濃厚さ!
スイーツが食べたい!!!という気持ちを満たすのにおススメです◎
混ぜてチンするだけ!「バナナヨーグルトケーキ」
バナナとヨーグルトを使って、しっとり優しい甘さのケーキを作りました。
材料を耐熱容器に入れて混ぜてチンするだけなので、簡単で洗い物も少なく、すぐにできます!
我が家の1歳と2歳の子供達もお気に入りで、子供の朝ごはんやおやつにもおすすめです◎
ずっしり濃厚な「チョコレートブラウニー」
ずっしり濃厚で食べ応え満点のチョコレートブラウニーですが、糖類ゼロのチョコレートとオートミールで作っているのでダイエット中でもOK。グルテンフリーです。
わたしは小さく切り分けてから保存容器に入れて冷蔵庫で保管して、育児の合間のちょっとなにか食べたいな~というタイミングでちょっとずつ食べています。
朝食やおやつに大活躍「オートミールパンケーキ」
我が家は子供たちのために朝食によくパンケーキを焼くのですが、このレシピなら材料も少なく簡単なので、自分の分だけ別で焼くのも手間になりません。
メープルシロップをかけて甘くして食べるのもいいですが、目玉焼きやベーコンを乗っけてたべるのもおススメです◎
小麦粉不使用でここまで美味しい!「オートミールクッキー」
オートミールクッキーのレシピは巷に溢れていますが、なかなか理想のレシピに出会えず。
あれこれ試行錯誤しながらやっと納得のいくレシピが出来ました!
小麦粉を使わず、しっかりザックザクでちゃんと美味しいグルテンフリーのクッキーです◎これも作り置いておくと家事育児の合間の間食にぴったりです!
家にいるとお腹が空くから、罪悪感のない間食を!
専業主婦や育休中などで家にいるとどうしても無意識におやつを食べてしまったり、ストレスからバカ食いしてしまうこと、ありませんか?
わたしはまさにそのタイプで、イライラすると食に走ってしまって産後なかなか体重が戻りませんでした。
言い訳じゃないですが、小さな子供がいると本当に食べることくらいしか楽しみがないんですよね。
食べるのを我慢するのは大変でも「代わりにこれなら食べてもいい!」という代替えがあるとストレスも少なく、無理なく産後ダイエットができるんじゃないかなと思います。