こんにちは、みぞれです。
離乳食で一番最初にあげるたんぱく質源でもある『お豆腐』。
お豆腐は栄養が豊富なうえにアレンジもしやすく、離乳食レシピでも登場回数が多いのですが、一度の離乳食で使うお豆腐ってほ～んのちょっとの量。
冷凍保存をしようとすると食感が変わってしまうし、かといって毎回お豆腐買うのも負担だし、でも余った豆腐の使い道を考えるのもつかれる！
お豆腐は離乳食に赤ちゃんに嬉しい栄養が豊富！
お豆腐は、大豆から作られます。大豆は「畑のお肉」と言われるほどにタンパク質が豊富！
タンパク質は、皮膚や血液、内臓や筋肉などの体を構成している細胞の主成分となります。
そのため成長期の赤ちゃんや子供にとっては欠かせない栄養素なのです。
そんなタンパク質だけでなく、鉄分やカルシウム、カリウム、ビタミンEやマグネシウムなどのミネラル分も摂れて、しかも消化吸収しやすいお豆腐は積極的に離乳食に取り入れたい食材です。
「マメックスの便利とうふ」は本当に『便利』だ！
そんないいことだらけのお豆腐を毎日の離乳食に取り入れたい！
そう思っていた時に、通常冷凍できないお豆腐に対するハードルをぐっと下げてくれる商品がありました。
その名も『マメックスの便利とうふ』その名に恥じぬ便利さ！以下おすすめポイントを紹介します！
豆腐の概念を覆す、「冷凍の絹ごし豆腐」
お豆腐なのに冷凍！びっくり！
更に「絹ごし」なので、離乳食に気軽に使いやすいのがこの「便利とうふ」のいいところ。
解凍してもちゃんとなめらかなんです。不思議！自分でお豆腐を冷凍すると確実にスポンジ状になるのに…（高野豆腐みたくなるんですよね）
量の調節がしやすいサイコロサイズ！
初期には1粒で、ちょっとゆで汁加えてすりつぶしたら大体小さじ1くらいになります。
中期以降はゆでてからスプーンなどでかるく潰してあげればすぐに与えられる柔らかさです。小さすぎず、大きすぎず。離乳食に使うにはちょっとずつ調整しやすくてほどよい大きさ！
そのままでお味噌汁にいれるのにもぴったりで、我が家のお味噌汁にはだいたいいつもこのお豆腐が入っています！
なめこ＆お豆腐でもいいし、わかめ＆お豆腐でもいいし、油揚げ＆お豆腐でもいいし、お豆腐ってなんにでも合うから冷凍庫に入っていると安心感があります。
手で持っても普通の絹ごし豆腐と比べて崩れにくいので「手掴み食べ」の練習にもよさそうです◎
国産大豆100％使用。だから安心。
赤ちゃんにあげるお豆腐だからこだわりたい安全性。
安心の国産です。もちろん遺伝子組み換え大豆は使用していません。なので安心して毎日の離乳食に取り入れることができます◎
チャック付きで、出し入れしやすい！
最初からチャックシールがついているので、この袋のまま保存できて出し入れもしやすい！
パラパラっとだして、さっとしまえる。キッチンに立つ時間を少しでも短くしたい主婦やママの味方です！ありがとう！
たっぷり500gの大容量でコスパ◎
たっぷり500ｇ入っていて、本体価格319円！（おうちコープ2019年3月15日現在）
一度買うとそう簡単にはなくならないので、めちゃくちゃコスパがいいんです！
離乳食に使うたびにそのつど豆腐を買うことを考えたら安いですよね！
リピ買い必死！とにかく試してほしい便利さ！
お味噌汁やスープに入れる場合は、入れてひと煮たちさせるだけ。
解凍するには沸騰したお湯で２～３分茹でるだけで使うことができます。
冷蔵で販売されている絹ごし豆腐にくらべるとやや固めではあるものの、すりつぶせば離乳食の初期から使えますし、中期以降は成長に合わせて簡単にスプーンで潰したりすることで大きさを調節しやすいのもまたいいところ。
忙しいママたちの時短クッキングに一役買ってくれること間違いなし。
神奈川、静岡、山梨にお住まいの方は「おうちコープ」
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